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 Sujet du message: poelée océane au curcuma
MessagePosté: Sam 5 Nov 2011 13:43 
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Inscription: Sam 5 Nov 2011 11:36
Messages: 26
Localisation: Paris
Pour 4 personnes.

Ingrédients:

- 200gr de cabillaud

- 150gr de crevettes

- 100 gr de champignon

- 150 grammes de riz cru

- 2 CS de curcuma

- 20 cl de crème fraiche liquide allégée


Dans une casserole, faire chauffer votre riz dans de l'eau salée.

Décortiquer et laver les crevette.

Dans un poêle, faites réduire les champignon et retirer le surplus d'eau qu'ils dégagent.

Ensuite, verser la crème fraiche ainsi que le poisson et les crevettes.


Rajouter les 2 CS de curcuma

Et pour finir, mettre le riz cuit.

Bien mélanger afin que la crème soit absorbée par le riz.

Source : mon blog (cantine de maddie)


Fichiers joints:
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Toutes les recettes que je poste sont à retrouver sur mon blog culinaire "La cantine de Maddie". Blog référencé sur Quoi De Bon :)

Si vous tester mes recettes et que vous les postez sur internet, merci de mettre un lien .
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 Sujet du message: Re: poelée océane au curcuma
MessagePosté: Dim 6 Nov 2011 19:10 
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Inscription: Mer 12 Oct 2011 12:43
Messages: 45
ça m'a l'air super bon tout ça

humm on en mangerait

gros bisous


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 Sujet du message: Re: poelée océane au curcuma
MessagePosté: Dim 6 Nov 2011 19:49 
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Inscription: Sam 5 Nov 2011 11:36
Messages: 26
Localisation: Paris
merci :) en effet c'est délicieux. Mon cheri et moi on s'est vraiment régalés

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